TATLI DÜNYASI - Resimli Tatlı Tarifleri - Pasta ve Kek Tarifleri

Antep Fıstıklı Islak Kurabiye

Antep Fıstıklı Islak Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 adet margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 6 dolu yemek kaşığı toz antep fıstığı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin:

  • Antep fıstığı
Yapılışı:
Kurabiye için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabına koyup karıştırın.Ele yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar unu ilave ederek yoğurun.Kulak memesi kıvamına gelince yağlanmış fırın tepsisine yuvarlayarak dizin.170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar çatlayana kadar pişirin.Bu esnada şerbet için süt ve şekeri  bir kapta karıştırın. Şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırarak eritin. Kesinlikle ateşe koymayın.Pişen kurabiyeleri sıcakken soğuk süt şerbetine batırın ve bir saklama kabına dizin.Kalan şerbetinizi de kurabiyelerin üzerine dökün.Ilınınca servis yapın.Afiyet olsun..;)

Soru ve Görüşlerinizi Bizimle Paylaşabilirsiniz.

Etiketler: