Çikolatalı Dondurma

Malzemeler:

• 3 bardak süt
• 1 bardak tepeleme+ 1 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gr acı çikolata veya 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yumurta sarısı
• 1/ 2 paket vanilya

Hazırlanışı:

• Bir tencerede rendelenmiş çikolata veya kakao, şeker ve yumurta sarılarını koyup telle karıştırın.
• Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Ateş üzerinde karıştırarak bir iki taşım kaynatın.
• Ateşten indirin ve savurarak soğutun. Buzdolabı veya dondurma makinasında dondurun.