Elmalı Şarlotka

Malzemeler:
3 adet yumurta, 2 adet orta boy elma, 1 paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, 1 çay bardağı şeker, 1 su bardağı un, 2 tatlı kaşığı ceviz biraz toz antep fıstığı

Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri iyice çırptıktan sonra küp şeklinde doğradığımız elmaların bir kısmıyla birlikte diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kalıba dökelim kalan elmaları üzerine yerleştirip 180 derece fırında 25-30 dk pişirelim ( kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz) Fırından çıkardıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyelim.Afiyet olsun…