Fincan Tatlısı

Malzemeler :
5 su bardağı süt
2 kahve fincanı tepeleme un
2,5 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin

Süslemek için :
Hindistan cevizi, çikolata veya renkli şekerleme

Hazırlanışı :
Sütü, unu ve şekeri orta boy bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.
İyice koyulaşınca ocaktan alın, margarin ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın.
Kahve fincanlarının içlerini ıslatarak muhallebiyi fincanlara doldurun.
Buzdolabında 3-4 saat bekletin, fincandan çıkartırken bir bıçak ile açarak hava almasını sağlayın.
Ters çevirip fincanı sallayarak muhallebiyi çıkartın.
Tatlıyı hindistan cevizine bulayıp üzerlerine çikolata sosu v.s ile süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun.

Bu harika tarif için Nermin Camyurdu‘ya teşekkür ederiz.