İki Renkli Islak Kek

26.04.2013
12.491
İki Renkli Islak Kek

İki Renkli Islak Kek malzemeleri:

Çikolatalı Hamur İçin

125 gr. tereyağı
200 gr. kıyılmış bitter çikolata
2 su bardağı toz şeker
3 yumurta, kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao

Beyaz Çikolatalı Hamur İçin

125 gram tereyağı
200 gram kıyılmış beyaz çikolata
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Süslemesi için

1 çay bardağı bitter çikolata

Yapılışı: Çikolatayı eritin.  Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şeker, üç yumurta, elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu çukur bir kaba alıp mikserle çırpın. Çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın. Beyaz çikolatalı hamur için, beyaz çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Şeker, üç yumurta, kabartma tozu ve unu çukur bir kasede mikserle çırpın. Eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın. Bitter çikolatalı hamuru yağlanmış kare kalıba yayarak üzerine beyaz çikolatalı hamuru döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirip, soğuduktan sonra karelere bölün. Üzerlerine eritilmiş çikolata gezdirip süsleyip servise sunun.Afiyet olsun 😉

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.