Kategori: Şerbetli Tatlılar

Kaymaklı Peynir Tatlısı

Malzemeler : Yarım kg beyaz peynir 1/2 kg tozşeker 3,5 su bardağı un 150 gr tereyağı 2 yumurtanın sarısı 1 çay kaşığı karbonat Yarım limonun suyu 3 bardak su Hazırlanışı : Beyaz peyniri dilimleyerek tuzunun çıkması için 1 saat kadar sıcak suyun içinde bekletiyoruz. 1 saat sonra sudan çıkartıp ince delikli tel süzgeçten...

Tulumba Tatlısı

Malzemeler : 4 yumurta 5 kahve fincanı su 5 kahve fincani un Bir tutam tuz Şerbeti için : 2 su bardagi su 500 gram toz şeker Bir tatli kasigi limon suyu Hazırlanışı : Şerbeti içi suyu tencereye koyun, toz şekeri ekleyip kaynayınca limon suyunu da ekleyip karıştırın. 2 taşım daha kaynatin ve soğumaya...

Kıbrıs Tatlısı (yeni)

Malzemeler : 4 adet yumurta 1,5 su bardağı galeta unu 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti İçin: 1,5 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 2-3 damla limon Muhallebisi için: 1lt süt 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı nişasta 1...

Hayrabolu Tatlısı

Malzemeler : 1 kg tuzsuz peynir, 8 yumurta, 250 gr un, 250 gr irmik, 2 çay kaşığı karbonat Şerbeti için: 1 kg toz şeker, 1.250 gr su Üzeri için : Kaymak, fındık parçaları,Tahin Hazırlanışı : Peyniri elle yumuşatın, içine 8 yumurtanın 2 sinin akını ayırarak hepsini kırın. Unla irmiği karbonatla...

Prenses Tacı

Malzemeler : 2 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 kahve fincanı sıvıyağ, 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, azldığı kadar kepekli un Şerbeti için : 3 su bardağı şeker, 3,5 su bardağı su (Şerbet kaynatılmayacak) Üzeri için : 1 paket krem şanti, nar ve nane yaprağı Hazırlanışı...

Cevizli Ev Baklavası

Malzemeler: 2 yumurta,1 çay bardağı süt,1 çay bardağı yoğurt,1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ ve 1 çay bardağı su,1 tatlı kaşığı sirke,bir fiske tuz,bir kabartma tozu alabildiği kadar un, ceviz Şerbeti için : 5 su bardağı şeker,6 su bardağı su kaynat limon...

Gül Tatlısı

Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım paket margarin 1 çay bardağı irmik Kabartma tozu Vanilya Alabildiğince un Şerbet için; 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su Hazırlanışı: İlk olarak şerbeti yaparak soğumaya bırakın.Tatlı hamurunu yoğurun. Açtığınız hamuru çay bardağı...

Kıbrıs Tatlısı

Malzemeler : 4 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilin Kreması İçin : 1lt süt 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su batrdağı nişasta Şerbeti İçin : 2 su bardağı su 2,5 su...

Şekerpare

Malzemeler (Hamuru için) : 3 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ Şerbeti için : 4 bardak su 4 su bardağı şeker ½ limon Üzeri için : 1 adet yumurta Hazırlanışı: Yarım paket...

Cevizli Ev Baklavası

Malzemeler : 2 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon suyu Alabildiği kadar un İç harcı için : 1 çorba kasesi ceviz içi 200 gram margarin veya terayağı 1 paket mısır veya buğday nişastası Şerbeti...

Cevizli Tatlı

Malzemeler : 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi 1 kabartma tozu 1 vanilya Şerbeti için : 2.5 çay bardağı şeker 3.5 çay bardağı su 1-2 damla limon suyu Üzeri için : Krem şanti Tarçın Hazırlanışı : Kek gibi önce...

Muhallebili Etimek Tatlısı

Malzemeler : 1 paket etimek Şerbeti için : 1 Su bardağı toz şeker 1,5 Su bardağı su 2 Çorba kaşığı limon suyu Muhallebisi için : 1 Lt süt 1 Su bardağı un Yarım paket Margarin 6 çorba kaşığı şeker 1 Paket damla sakızlı vanilya Hazırlanışı : Etimeklerinizi dizin ve kenara alın. Şerbeti için olan malzemeleri bir...

Selanik Tatlısı

Malzemeler : (Hamuru için) 7,5 kahve fincanı un 3,5 kahve fincanı tereyağı 1 kahve fincanı pudra şekeri Muhallebisi için : 3 su bardağı süt (750 gr.) 1 kahve fincanı nişasta (50 gr.) 3 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 fiske tuz 3 adet orta boy yumurta Şurubu için : 2 su bardağı toz şeker...

İrmikli Şekerpare

Malzemeler : 4 bardak un 2 yumurta 1 paket margarin 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı pudra şekeri 5 kaşık irmik ½ paket kabartma tozu isteğe göre hindistan cevizi Şerbeti için : 4,5 su bardağı şeker 6 bardak su Yarım limon Hazırlanışı : Bütün malzemeyi karıştırın ve iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve tepsiye dizin....

Ekmek Kadayıfı

Malzemeler : 1 küçük ekmek kadayıfı 7 su bardağı su Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 4,5 su bardağı şeker 1 limon suyu Kaymak ya da kaymaklı dondurma Hazırlanışı : Büyük ısıya dayanıklı bir tepsinin içine kadayıfın bir katını kırmızı kısmı alta gelecek şekilde koyun. 7 su bardağı sıcak suyu üstüne...

Keşküllü Kemalpaşa Tatlısı

Malzemeler : 1 paket kemalpaşa tatlısı 5 su bardağı toz şeker 6 su bardağı su 1 paket Dr.Oetker keşkül 3,5 su bardağı süt 50 gr file badem Hazırlanışı : Kemal paşa tatlısını paketinin üzerinde yazan ölçülerde su ve şeker kullanarak tarife göre hazırlıyoruz. Tatlımız pişerken bizde sütümüzün içerisine keşkülü koyup yine paketin...

Kadayıflı Kek

Malzemeler : 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya şekeri 4 fincan un (türk kahvesi fincanı) 200 gr çiğ kadayıf (ufalanmış) 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi Hazırlanışı : Yumurta, toz şekeri karıştırma kabına koyalım ve mikserle güzelce çırpalım. Vanilya şekeri,...

Bayat Ekmek Tatlısı

Malzemeler: 9 dilim bayat ekmek, Kreması için: 4 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 7 yemek kaşığı şeker, 1 pkt vanilya Şerbeti için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su Üzeri için: Hindistan cevizi Hazırlanışı: Öncelikle bayat ekmekleri fırında kurutalım. Ekmekler kızarırken Şerbeti hazırlayalım. Küçük...

Bülbül Yuvası

Malzemeler : 1 paket eritilmiş margarin 1 yumurtanın sarısı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke Ceviz 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un Şerbeti İçin: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su Yarım limon Hazırlanışı : Şerbet soğuk döküleceğinden öncelikle; şeker, su ve limon dilimi küçük bir tencerede kaynatılır, soğumaya bırakılır Un...

Nefis Ev Baklavası

Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka, 200 gram tereyağı, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık içi Şerbeti için: 5 su bardağı şeker, 5 su bardağı su, Yarım limon suyu Şeker ve su tencereye konur, 10 dakika kadar kaynatılır, kaynayınca limon suyu...

Antep Sarma

Malzemeler: 1 paket hazır baklavalık yufka 250gr çekilmiş Antep fıstığı 300gr tereyağ yada margarin Şerbeti için: 6 su bardağı su 6 su badağı şeker Çeyrek limon Hazırlanışı: Önce şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu ocakta göz göz olana kadar kaynatalım son olarak limonu atıp bir taşım kaynatıp kapatalım ocağı şerbeti soğumaya bırakalım. Hamurumuzu...

Fıstık Tatlısı

Malzemeler : 2 kahve fincanı un, 2 tatlı kaşığı margarin, 2 su bardağı çekilmiş Şam fıstığı, 1 su bardağı iri kıyılmış Şam fıstığı, 2 kahve fincanı toz şeker, 7 adet yumurta, Tuz ve üzeri için 250 gr kaymak. Şerbeti İçin : 3 su bardağı şeker, 2,5...

Hoşmerim Tatlısı

Malzemeler : 1 kg. teleme veya tuzsuz Manyas loru (Tuzsuz ve Yumuşak Peynir türüdür, bulamazsanız bu tür bir peyni deneyebilirsiniz.) 2 adet yumurta 1 kahve fincanı irmik 2 su bardağı şeker(az gelirse arttırıla bilir) Hazırlanışı : Peynir i çelik tencereye koyalım kısık ateşte üzerindeki suyu çekinceye kadar pişirelim. Üzerine...

Galeta Unlu Tatlı

Malzemeler : 4 yumurta 3/4 su bardağı toz şeker(yarım bardakta olur) 1 su bardağı +2 yemek kaşığı tepeleme galeta unu(ben bayat ekmekleri küçük parçalara bölüp kurutuyorum rondodan geçirip un haline getiriyorum yani ev usulü galeta unumu kullandım) 1 su bardağa yakın dövülmüş ceviz içi 3/4 su bardağı sıvıyağ 1...

Çatal Tatlısı

Malzemeler : 3 yemek kaşığı yoğurt 3 adet yumurta 1½ su bardağı süt 1 kase ceviz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase nişasta 250 gram margarin ½ limon ½ su bardağı zeytin yağı Aldığı kadar un Şerbeti için : 2 kase şeker 3 kase su ½ limon Hazırlanışı : Hamur için üç yumurta kırılır ve üzerine 3 yemek...

Ev Yapımı Kestane Şekeri

MALZEMELER: 1 kg kestane 4 su bardağı şeker 2.5 bardak su YAPILIŞI: Kestanenin dış kabukları soyulur ve parçalanmayacak şekilde biraz haşlanır. Tencerede şeker ve su kaynatılır. Kestaneler tencereye eklenerek 3 saat çok kısık ateşte pişirilir. Ateşten alındıktan sonra bir gün dinlendirilir. Ertesi gün tekrar kısık ateşte 2 saat kadar daha pişirilir. Soğuduktan sonra...

Revani

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya Şerbeti için: 4,5 su bardağı şeker 5,5 su bardağı su birkac damla limon Süslemek için: hindistan cevizi yada kaymak Hazırlanışı: Revaninin kekini pişirmeden önce, şerbetini hazırlayın. Bunun için su ve...

Midye Tatlısı

Malzemeler; 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ ¼ çay bardağı sirke 1 tutam tuz Alabildiği kadar un Şerbet için; 4 su bardağı şeker 4 bardak su ½ limon suyu Yapılışı: 1 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1...

Sonraki Sayfa »