Kolay Sünger Şekerpare ( Kolay Şerbetli Tatlı)

Malzemeler :
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 su bardağı irmik

Şerbeti İçin :
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker

Hazırlanışı:
Un ve irmik haricindeki malzemeleri karıştırıp irmik ve Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp YAĞLANMAMIŞ tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarmaya başladıktan sonra dereceyi 175’e indirin.

Tatlılar kızarana kadar pişirin.tatlı fırındayken şeker ve suyu bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın.Fırından çıkan tatlıları iki seferde şerbete atıp bir dakika kadar bekletip tepsiye dizin.Kalan şerbeti tatlıların üzerine dökün.üzerlerini hindistancevizi ile süsleyip soğuk servis yapın😉 Afiyet olsun.