Son Eklenen Tarifler
Malzemeler : 4-5 dilim bayat ekmek 3 yumurta 1 kase rendelenmiş kaşar 2 adet sivribiber Yarım çay bardağı süt Bir tutam maydonoz Kırmızı pul biber, tuz 2 tatlı kaşığı tereyağ Hazırlanışı : Ekmek küp küp doğranır, rendelenmiş kaşar, doğranmış biberler, süt, çırpılmış yumurtalar ve baharatlar da eklenerek karıştırılır. Teflon tavaya tereyağı koyulur ve eritilir, ekmek karışımı tavaya düz olarak yaydırılıp...
Malzemeler : 3 yumurta 4 kahve fincanı şeker 4 kahve fincanı un 1 kahve fincanı nişasta 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve fincanı süt Kabartma tozu Vanilya İçine biraz toz yeşil fıstık koydum Üzeri için dekor süsü Hazırlanışı : Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır, önce sıvılar eklenir ve tekrar çırpılır. Daha sonra un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve toz fıstıkta eklenip...
Evde kalan kekimle bakın 5 dakikada, hemde herkesi evinde bulunabilecek malzemelerle ne yaptım, sizde deneyin çok lezzetli oldular ;-) Malzemeler : 5-6 dilim kek 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1,5 yemek kaşığı kakao Yarım çay bardağından biraz fazla süt Hindistan cevizi Hazırlanışı : Evde biraz fındık ve damla çikolata vardı onlarıda kattım. Kekleri elimle ufalayıp tüm malzemeyi karıştırdım ve...
Malzemeler : 1 lt süt 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı şeker (şekeri az yada daha fazla koyabilirsiniz) 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı: Pirinçler yıkanıp süzülür ve 2 su bardağı suyla suyunu çekene kadar haşlanır.süt ilave edilir nişasta da biraz sütle açılır. kaynayan süte önce şeker sonra sütle açtığımız nişasta ilave...
Malzemeler : 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı 2 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kakao 3 su bardağı un Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra yağ, süt, kakao ve vanilyayı da karışıma katıp çırpıyoruz.Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Kalan karışıma kabartma tozu ve unu katarak karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına...
Malzemeler : 4 adet yufka (taze ve günlük olması lezzeti açısından önemli) 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tepeleme olacak şekilde un 1 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma sirkesi farketmez) İç olarak istediğiniz içi kullanabilirsiniz (peynir,kıyma,patates) Eğer kıymalı yaparsanız kıymayı kavurma işleminde çok az yağ kullanın. Patatesli yapacak olursanızda patateslerinizi Haşlayın iyice soğuduktan sonra rende...
Sütlü Tatlılar
TÜMÜNÜ GÖR
Malzemeler : 1 lt süt 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı şeker (şekeri az yada daha fazla koyabilirsiniz) 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı: Pirinçler yıkanıp süzülür ve 2 su bardağı suyla suyunu çekene kadar haşlanır.süt ilave edilir nişasta da biraz sütle açılır. kaynayan süte önce şeker sonra sütle açtığımız nişasta ilave...
Malzemeler : (Dikdörtgen borcam için) 15 adet tuzsuz etimek ve borcamın kenarlarındaki boşlukları doldurmak için 1-2 adet kırıp yerleştireceğiz. Şerbeti İçin : 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebisi İçin : 1 litre süt 6 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri İçin : 1 paket...
Orjinalinde 3 farklı süt kullanılarak şerbetleme işlemi yapılır. Bizde evdeki ve eldeki imkanlarla ancak bu kadar hazırladık. Malzemeler : 1,5 su bardağı tozşeker 5 adet yumurta 3 su bardağı un (bardaklar tepeleme dolu olmayacak) 1 vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Şerbeti için : 1 litre süt 2,5 paket süt kreması (1 paket 200 gr oluyor, toplamda 500 gr...
Malzemeler : 1 paket etimek 3 adet orta boy şeftali 1 su bardağına yakın şeker Muhallebisi için : 1 litre süt 1 yumurta sarısı 3 kaşık un 3 kaşık nişasta 5 kaşık şeker 2 kaşık tereyağı 1 paket toz kremşanti Hazırlanışı : 1 paket etimek Borcama dizilir. Şeftaliler soyulur ve küp küp doğranarak bir tencereye alınır. Üzerine 1 su bardağına yakın şeker serpilir ve...
Malzemeler : 1 lt. süt 10 yemek kaşığı toz şeker 8 yemek kaşığı irmik 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket vanilya Tarçın Hindistan cevizi Ceviz yada fındık Hazırlanışı : Süt, şeker ve irmiği muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin, ocaktan inmesine yakın vanilyayı ekleyip karıştırın. Hazırladığınız irmikli muhallebinin yarısını borcama dökün ve üzerine 1 sıra halinde kakaolu bisküvi dizin. Üzerine kalan muhalebiyi...
Malzemeler : 1yumurta sarısı 2yemek kaşığı un 2yemek kaşığı nişasta 1su bardağı tozşeker 1vanilya 50gr tereyağı 1paket kremşanti ve 1 lt süt Hazırlanışı :  Yumurta sarısı ve şeker tel çırpıcıyla iyice çırpılır.Un,nişasta,süt ve vanilya eklenerek muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir,kaynayınca yağ ilave edilir iyice karışınca altı kapatılır.Ara ara karıştırarak ılınması sağlanır.Toz şanti ilave olur 5-7 dak çırpılır(mikser ile)...
Çikolatalı Tatlılar
TÜMÜNÜ GÖR
Evde kalan kekimle bakın 5 dakikada, hemde herkesi evinde bulunabilecek malzemelerle ne yaptım, sizde deneyin çok lezzetli oldular ;-) Malzemeler : 5-6 dilim kek 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1,5 yemek kaşığı kakao Yarım çay bardağından biraz fazla süt Hindistan cevizi Hazırlanışı : Evde biraz fındık ve damla çikolata vardı onlarıda kattım. Kekleri elimle ufalayıp tüm malzemeyi karıştırdım ve...
MALZEMELER : Alt kısmı için : 200 gr tereyağı 1 bardak pudra şekeri 1 bardak çekilmiş fındık(bardak ölçüsü su bardağı) 2 subardağı ve ayrı olarak 2 yemek kaşığı un 2 yumurta sarısı 1 vanilya 1 fiske tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Puding kısmı için : 2 paket çikolatalı puding 3,5 su bardağı süt Cheesekek kısmı için : 3 paket labne peyniri (600 gr) 1...
Malzemeler : 1,5 yemek kaşığı nescafe 1 paket kedi dili bisküvi Krema Malzemeleri : 4 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 1 su bardağı tozşeker 3 kaşık nişasta 3 kaşık un 1 vanilya Alt Taban Kek Malzemeleri : 2 yumurta (oda sıcaklığında) Yarım subardağı tozşeker Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Kremanın Hazırlanışı : Yumurta sarısı ve şekeri tel çırpıcıyla iyice...
MALZEMELER : Profiterol topları için : 250 ml su 175 gr un Bir tutam tuz 110 gr tereyağı 4-5 adet yumurta Pastacı kreması : 500 ml süt 150 gr toz şeker 40 gr tereyağı 5 adet yumurta sarısı 60 gr un 50 gr mısır nişastası 1 adet çubuk vanilya Üzeri...
Kase Malzemeleri : 7-8 adet kare dilimlenmiş kakaolu kek 3 yemek kaşığı hindistancevizi 1çay bardağı kadar çekilmiş ceviz biraz tarçın 80 gram kadar bitter çikolata (isteğe bağlı) 100 ml kadar krema Supangle Malzemeleri : 1 lt süt 3 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı kakao 1 vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı (50 gr kadar) 100...
Malzemeler : (4 kişilik) Kakaolu kek 2.5 su bardağı süt 1 yumurta 1 türk kahvesi fincanı şeker 1 türk kahvesi fincanı un Yarım kutu labne peyniri Islatmak İçin : 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı nescafe Üzeri için : Kakao Hazırlanışı : Bir tencerenin içerisine un,yumurta,şeker ve sütü koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına...
Şerbetli Tatlılar
TÜMÜNÜ GÖR
Malzemeler : 2 tam yumurta 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı süt 1 kabartma tozu 1 fiske tuz Aldığı kadar un Açmak için bol nişasta Üzeri için : 750 gr tereyağı (tereyağı margarin karışımıda yapabilirsiniz) İçi için : 500 gr.dövülmüş ceviz veya fındık içi Şerbeti için : 1 buçuk kilo şeker 1 litre...
Malzemeler : (Dikdörtgen borcam için) 15 adet tuzsuz etimek ve borcamın kenarlarındaki boşlukları doldurmak için 1-2 adet kırıp yerleştireceğiz. Şerbeti İçin : 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebisi İçin : 1 litre süt 6 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri İçin : 1 paket...
  Malzemeler: 3 yumurta sarısı 250 gr tereyağı 1 paket kabartma tozu Bir çimdik tuz 3,5-4 su bardağı un   İç harcı: 1su bardağı iri çekilmiş ceviz 1su bardağı kadar çekilmiş fındık 2kaşık hindistancevizi 1tatlı kaşığı tarçın   Şerbeti için: 3 bardak su 3 bardak şeker   Hazırlanışı: İç nalzeme karıştırılır hazırlanır. Un yoğurma kabına elenir hamur için verilen malzeme ilave edilir orta sertlikte bir hamur hazırlanır.(istenirse un...
Malzemeler : 250 gr tereyağ Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu Yarim paket vanilya 1 tutam tuz Alabildigi kadar un 1 kase ceviz Şerbeti için : 4 su bardağı su 4 su bardağı şeker Yarım limonun suyu Hazırlanışı : Öncelikle cevizleri ince ince bıçakla kıyalım, hazırda tutalım. Şerbet için tenceremize şekeri ve suyu koyup kaynamaya bırakalım. kaynamaya...
Tatlımızın sunumu 3 farklı çeşit ile hangisini beğenirseniz yapabilirsiniz ;-) Hamuru : 150 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış) 2 yumurta 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı irmik 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 vanilya 1 kabartma tozu Yarım çay bardağı haşhaş Aldığı kadar un Süslemek İçin : Ceviz Hazırlanışı : Önce sıvıları karıştırın, sonra katıları ekleyip hamuru yoğurun. Merdane yardımı ile açıp...
Malzemeler : 200 gr tel Kadayıf 200 gr künefe peyniri 2 yemek kaşığı tereyagı 1 yemek kaşığı pekmez Şerbeti için : 1 bardak şeker 1.5 bardak su Birkaç damla limon Üzeri için : Fıstık yada ceviz Hazırlanışı : Tereyağını ve 1 yemek kasıgı pekmezi künefe tepsisine bolca sürüyoruz. Kadayıfları didikleyip içine hafif tereyağıyla harmanlayıp künefe tepsisine diziyoruz. Üzerine künefe peynirini dizip...
Meyveli Tatlılar
TÜMÜNÜ GÖR
MALZEMELER Tabanı için : 1 adet Dr.Oetker Cheesecake yap 2 paket burçak bisküvi 1 paket limonlu jöle 100 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı süt Kreması için : 1 su bardağı soğuk süt 200 gr. labne 2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı : Bisküvileri Robotta tuzbuz haline getiriyoruz. Tereyağını eritip 2 yemek kaşığı sütü ekleyerek bisküvilerle güzelce karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıbımızın içine güzelce bastırıp düz bir...
Malzemeler : 1 paket meyveli jöle Yarım litre süt Yarım su bardağı irmik 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı margarin İstediğimiz meyveler Hazırlanışı : Bir paket jöleyi hazırlıyoruz. Kabımızın zeminine hangi meyveyi istiyorsak doğruyoruz. Üzerine hazırladığımız jöleyi döküp dolaba koyuyoruz, jöle donana kadar bekletiyoruz. Daha sonra tencereye süt, irmik, şeker , vanilya ve margarini de ekleyip orta...
Malzemeler : 150 gr tereyağı 1 yumurta 2 kaşık şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 su bardağı un (2-3 kaşık daha ilave edilebilir ) Krema Malzemeleri : 2,5 su bardağı süt 4 kaşık şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta (nişasta ve un biraz tepeleme olabilir) 1 vanilya 1 yumurta sarısı 120 gr labne 3 yemek kaşığı çırpılmış kremşanti Hazırlanışı : Verilen malzemeler...
Orjinalinde 3 farklı süt kullanılarak şerbetleme işlemi yapılır. Bizde evdeki ve eldeki imkanlarla ancak bu kadar hazırladık. Malzemeler : 1,5 su bardağı tozşeker 5 adet yumurta 3 su bardağı un (bardaklar tepeleme dolu olmayacak) 1 vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Şerbeti için : 1 litre süt 2,5 paket süt kreması (1 paket 200 gr oluyor, toplamda 500 gr...
Malzemeler : 1 paket etimek 3 adet orta boy şeftali 1 su bardağına yakın şeker Muhallebisi için : 1 litre süt 1 yumurta sarısı 3 kaşık un 3 kaşık nişasta 5 kaşık şeker 2 kaşık tereyağı 1 paket toz kremşanti Hazırlanışı : 1 paket etimek Borcama dizilir. Şeftaliler soyulur ve küp küp doğranarak bir tencereye alınır. Üzerine 1 su bardağına yakın şeker serpilir ve...
Malzemeler : 1 yumurta 1 su b. Süt 1 su b. Sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilin 3 çorba k. üzüm sirkesi 1 su b. Pudra şekeri aldığı kadar un Üzerine : Vişne reçeli Hazırlanışı : Tüm hamur malzemeleriyle güzelce bir hamur yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Bir parçasını tepsi büyüklüğünde açın. üzerine vişne reçelini yayın. Diğer hamuru da...
Sayfa başına git