Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Malzemeler :
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
5 su bardağı un

Pastane Kurabiyesi Hazırlanışı :
Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın.
Yağı ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpın.
Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur tutun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp damla şekli verilir.
175 derecede 8 dakika pişirin.
Kurabiyeler kızarmayacak beyaz kalacak.

1 paket sütlü çikolata benmari usulü eritilir.
Soğuyan kurabiyeler çikolataya batırılır ve hindistan cevizi,fıstık yada çikolatayla süslenir.

Bu harika tarif için Can Mutfak‘a teşekkür ederiz.