<>
Sütlü Un Helvası
>
Malzemeler 125gr tereyağı veya margarin 1 bardak un 1 bardak şeker 1.5 bardak süt 1 paket Vanilya arzuya göre ceviz...
1 paket hazır pandispanya
kreması için:
4 su bardağı süt
1 adet yumurta
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı tozşeker
1 paket labne peyniri
üzeri için:
kakao
yapılışı: Bir tencereye sütü, yumurta, un, tozşekeri koyup karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Biraz ılınınca labne peynirini ilave edin ve mikser ile çırpın. Büyük bir bardakta sıcak su, nescafe ve toz şekerini karıştırın. Pandispanyanın bir katını nesccafeli sıcak suyun yarısını ile ıslatın. Muhallebinin yarısını döküp güzelce yayın. Diğer pandipanyayı kalan sıcak su ile ıslayıp, muhallebinin üzerine kapatın. Kalan krema ile üzerini ve yanlarını kaplayın. Çay süzgeçi yardımı ile üzerine kakao ile serpin. (en üstünü üzümlü draje ile süsleyebilirsiniz)
afiyet olsun…;)