Ayçekirdekli Dereotlu Poğaça Malzemeler : 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) Yarım su bardağı sıvıyağ 1 büyük çay bardağı yoğurt 1...
Yalancı Çerkez Tavuğu
Malzemeler:
- 2 Tavuk Göğüs Eti
- 1 Bardak yoğurt (Susuz olsun ya da süzme yoğurt da olur)
- 2 Yemek kaşığı mayonez
- 2 Diş Sarımsak (isteğe göre daha az ya da daha çok olabilir)
- Dövülmüş Ceviz (yine miktarını isteğe göre ayarlayabilirsiniz)
- Dereotu
- Tuz
Hazırlanışı:
- Tavuk etlerini alıp tencereye koyun üzerine çıkacak kadar su ve biraz tuz ekleyerek iyice haşlayın. (tel tel ayrılacak hale gelsin)
- Tavukların suyunu süzüp ince ince didikleyerek bir kaseye koyun
- Üzerine yoğurt, mayonez, sarımsak rendesi, dövülmüş ceviz, ince ince kıyılmış dereotu ve tuz ekleyip karıştırın.
YORUMLAR