<>
Sosisli Poğaça
>
Malzemeler: 2 adet yumurta 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 6 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma...
İstediğiniz kadar taze nane alıp ayıklayın.
Bol suda toprağı yıkayın.
Güneş görmeyen serin bir yere sofrabezi serin.
Naneleri dağıtarak bezin üzerine serin.
Mümkün olduğunca seyrek serinki, kolay kurusun. Benimkiler 5-6 günde kurudu.
Yaprakları ufalayıp hava almayacak cam kavanozda saklayın.
Ya da kullanacağınız zaman bir miktar alıp ufalayarak kullanın. Afiyet olsun.